冬至话汤圆

冬至 我们华人的传统
老人家说：“吃一粒长一岁。”
现在很多年轻一辈总忽略了冬至
大家似乎只记得圣诞节在12月25日
但老忘记冬至在什么时候

有机会到搓汤圆比赛中 看看参赛者如何使出浑身解数
原来 汤圆也可以那么多变化
有甜的有咸的 有浓的也有清淡的
有馅的无馅的 有水果的也有桂花的
~百花齐放~
试喝了那么多道 我拍了很多
但只选了其中几道贴上来

第一道是最传统的 评判爱喝姜味汤圆 所以它得冠军
里面有枸杞红枣还有木瓜 表现稳定但也没什么突出的地方

第二道是咸味汤圆 以前没喝过 觉得有新鲜感
但本身接受度不高 还是钟情甜甜的汤圆

接下来的虽然卖相像讨好 但嫌汤汁过浓 稍微迟半小时喝
椰汁逐渐凝固成块 不是我杯中物
汤圆真的适合做成类似摩摩渣渣似的甜品吗？

青色汤圆摇身一变 成了两串葡萄
创意可嘉 味道则没试 干的汤圆也是首次见识

最后一道获得季军 是我觉得最合本身口味的汤圆
桂花汤圆 单是闻起来就已经非常舒服 再喝一口汤 清甜
汤圆口感像麻薯 只是内馅的黒芝麻不是太适合我的口味