2009年9月26日 星期六

中秋憶豬仔餅



下圖:上為月光餅,下為現代豬仔餅。


孩提時代總是對中秋節充滿著期待,那時會與兄弟姐妹、小朋友一起將蠟燭點滿籬笆門、紙燈籠掛滿門前,還要用樹枝吊著燈籠,然后穿梭在住宅區里。

而且,每逢中秋來臨,家里都會買月餅、蠟燭、紙燈籠、柚子、花生、當然還有用紅色塑膠豬籠裝的豬仔餅。

隨著時代的變遷,人們慶中秋的方式與以往已大大不同,門前少了大人閒聊的聲音,小孩嘻鬧的笑聲,和提著燈籠滿街走的燈火。在皎潔的月光下,也少了祭拜月亮的老一輩華裔。

今年趁著中秋,我到巴剎走一趟,想找用籠仔裝著的豬仔餅,或金魚、蝴蝶造型的公仔餅,卻只找到用塑膠袋裝著的豬仔餅。

賣餅的老板說,傳統節日的食品會隨著時代逐漸改良,在他少年時,更盛行著放入竹篾編織成籠子的豬仔餅。

如今,數十年過去,便有兩種豬仔餅的籠子被便利包裝取代,可想而知,也許再過幾年,豬仔餅也會消失無蹤。

其他寫豬仔餅的部落客:

10 則留言:

  1. Yeah~ I missed the little piggy in the little red basket also. Now we only have it in our childhood memories.

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  2. 提到猪仔饼,却让我想起上个星期我还在怡保的时候,和妈妈逛超市的时候看到的旧款灯笼。(那种用玻璃纸制的灯笼。)

    当时心在想,十多年前,我曾经提着属于我生肖的灯笼在外婆家附近,和一大班的小孩子走上街。当时的欢乐历历在目,可是到今天已人事全非了。

    有些人,已经不在了。
    有些感觉,也已经消失了。
    那亲切,突然很陌生。
    新款的灯笼(那些用电池的),总让我觉得少了一份亲切感。

    ==========我是分割线===============
    哈哈,突然有感而发。抱歉哦!太长了。。。

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  3. 我们这里的月光饼不是长这个样子的。。

    有机会才贴出来。。

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  4. Jean,這兩天到處走時,偶然發覺這種紅色豬籠裝的豬仔餅外間還是買得到,不至于絕跡。

    你哪里恐怕更找不到了。

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  5. 舊式燈籠今年興翻了,我昨天也才寫一則報導。發現到這個現象真的很好吶,又可以看到漂亮的傳統金魚、金龍等造型燈籠。

    那些感覺已經不在,因為你已經將它收在心里面了,有空緬懷一番,也別有味道。

    -----
    哦不會長啦,有空就多寫一點,沒空就意思意思回覆也可以,呵。

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  6. 傻魚,哈你指的難道是潮州式的?好有空會去你部落格看看。

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  7. 现在不只猪仔饼的“笼子”不见了,
    就连象征月亮圆圆的月饼也变方了。
    真的很怀念过去传统的中秋节。。。。

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  8. 你让我想家了,
    因为如果我在家,
    一大堆的月饼等我sapu.

    当然是这个猪仔饼还有伍仁是我的最爱,
    以前在家,
    每年都在骂,
    新年就要帮忙做年糕,做一大堆的饼。
    中秋节要到了也骂,一大堆的月饼要帮忙做。

    现在要吃也买不到,
    猪仔饼,而且是kosong的,
    以前在家可以一口一只,
    配白开水吃,
    赞啊。

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  9. spirit,是有方形的月餅,不過主要還是以圓形的為多啦,放心。

    噢,今年八月十五我忘了看月亮~

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  10. ys,呵,那你回家了嗎?中秋是團圓的日子,會想家也是正常的。希望你也過個開心的中秋。

    第一次看人說配白開水也贊哦~ 我今年吃太多月餅了,產生難以磨滅的恐懼感!

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